老爹大排档麻婆豆腐怎么做?
1.菜品配方:油、盐、小米辣、花椒、豆腐、猪肉
2.具体做法:
①第一步肯定都是往锅中加入食用油,然后依次加入小米辣和花椒,这样可以带来麻辣味;
②然后把豆腐、猪肉同时放入锅中,将这些食材全部都给炒熟,仔细观察,变色代表已经熟了;
②食材炒熟之后,我们最后加入一些盐,随便翻炒一下即可出锅装盘。
老爹大排档麻婆豆腐如何制作?“麻婆豆腐”是一道经典川菜,食材和做法都比较简单,大家只需掌握具体步骤即可。下面带来老爹大排档麻婆豆腐制作方法,各位玩家们快来看看吧。
1.菜品配方:油、盐、小米辣、花椒、豆腐、猪肉
2.具体做法:
①第一步肯定都是往锅中加入食用油,然后依次加入小米辣和花椒,这样可以带来麻辣味;
②然后把豆腐、猪肉同时放入锅中,将这些食材全部都给炒熟,仔细观察,变色代表已经熟了;
②食材炒熟之后,我们最后加入一些盐,随便翻炒一下即可出锅装盘。