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吃下过量的糖,特别是烧焦的糖,会让你变老、生病。改变烹调方式,可以让糖化减少12倍。糖化,就是蛋白质和糖一起加热一段时间后,产生称为“AGEs(糖化终产物)”的......
发布时间:2021年11月10日 17:09:59 分类:生活常识 浏览:169 TAG:糖化 糖 老化 烹调 高温 油炸 毒素 /
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